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88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所

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88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所

国立国会図書館請求記号
EF27-M631
国立国会図書館書誌ID
032685728
資料種別
図書
著者
多良美智子 著
出版者
すばる舎
出版年
2023.3
資料形態
ページ数・大きさ等
235p ; 19cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。65歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-7991-1105-5
タイトルよみ
ハチジュウハッサイ ヒトリグラシ ノ ゲンキ オ ツクル ダイドコロ
著者・編者
多良美智子 著
著者標目
著者 : 多良, 美智子, 1934- タラ, ミチコ, 1934- ( 032117398 )典拠
出版年月日等
2023.3
出版年(W3CDTF)
2023
数量
235p