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うちの郷土料理 : 次世代に伝えたい大切な味

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うちの郷土料理 : 次世代に伝えたい大切な味

国立国会図書館請求記号
EF27-M633
国立国会図書館書誌ID
032706785
資料種別
図書
著者
農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室 編集
出版者
農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室
出版年
2023.3
資料形態
ページ数・大きさ等
114 p ; 30 cm
NDC
596.21
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資料種別
図書
タイトルよみ
ウチ ノ キョウド リョウリ : ジセダイ ニ ツタエタイ タイセツナ アジ
著者・編者
農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室 編集
著者標目
編者 : 農林水産省 ノウリン スイサンショウ ( 00259773 )典拠
出版年月日等
2023.3
出版年(W3CDTF)
2023
数量
114 p
大きさ
30 cm