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暮しの手帖の基本料理 : 新装保存版

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暮しの手帖の基本料理 : 新装保存版

国立国会図書館請求記号
Y73-M2377
国立国会図書館書誌ID
032714427
資料種別
図書
著者
暮しの手帖編集部 著
出版者
暮しの手帖社
出版年
2023.3
資料形態
ページ数・大きさ等
134p ; 28cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

家庭料理の定番メニューこそ、ほんとうにおいしいレシピをマスターしたい。ふだんの食卓のレパートリーを、ぐんと広げてくれる一冊があれば……。そんな思いから生まれた、家庭で作れる本格レシピ集の別冊『暮しの手帖の基本料理』と『暮しの手帖の基本料理2』を保存版として一冊にまとめました。和食は日本料理 「かんだ...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7660-0233-1
タイトルよみ
クラシ ノ テチョウ ノ キホン リョウリ : シンソウ ホゾンバン
著者・編者
暮しの手帖編集部 著
著者標目
著者 : 暮しの手帖社 クラシ ノ テチョウシャ ( 00268234 )典拠
出版年月日等
2023.3
出版年(W3CDTF)
2023
数量
134p