食べることは生きること : こころをよむ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-14-911073-8
• タイトル: 食べることは生きること : こころをよむ
• タイトルよみ: タベル コト ワ イキル コト : ココロ オ ヨム
• 著者・編者: 本多京子 著; 日本放送協会, NHK出版 編集
• シリーズタイトル: NHKシリーズ. NHKテキスト
• 出版事項: 東京 : NHK出版 (出版)
• 出版年月日等: 2023.4
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 177p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 食生活
• NDC10版: 498.5 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: ラジオ第2放送 2023年4月～6月
• 入手条件・定価: 800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-M30335
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032721272; http://id.ndl.go.jp/bib/032721272
• 全国書誌番号: 23819912
• トーハンMARC番号: 07504304
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 117

• 要約等: 食と健康、暮らしについて考えてきた管理栄養士の著者が、食にまつわる記憶を辿り、食を通して人生を充実させるためのヒントを語る。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 本多 京子 管理栄養士、医学博士。実践女子大学卒業後、早稲田大学研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学では「子供の食と栄養」を35年間担当。健康と栄養について、わかりやすく楽しいアドバイスやヘルシーで気軽につくれるレシピを提供し、幅広い支持を集める。国民運動「新健康フロンティア戦...

目次

第１回：思い出は、食べ物につながるものばかり……

第２回：食も人生も、「出会い」は運命

第３回：「朝ごはんがおいしい」が元気の源！

第４回：体調管理、まずは野菜をどう食べる？

第５回：健康ブームはビタミンから、ファイトケミカルへ！