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京都の産物 : 献上・名物・土産

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京都の産物 : 献上・名物・土産

国立国会図書館請求記号
DC94-M23
国立国会図書館書誌ID
032730490
資料種別
図書
著者
東昇 著
出版者
臨川書店
出版年
2023.3
資料形態
ページ数・大きさ等
278p ; 19cm
NDC
602.162
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資料詳細

内容細目:

近世雲ケ畑の鮎と朝廷への御用東郷大将も通った日本一の猟場、宮内省京都御猟場田辺藩の献上鰤・魦と漁村成生の展開...

要約等:

京都(京都府全域)の各地域を軸に、近世・近代に特徴的な「献上・名物・土産」という枠組みから京都各地の産物をめぐる歴史を語る。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • <主要目次>

  • Ⅰ献上

  • 1章 近世雲ヶ畑の鮎と朝廷への御用

  • 2章 東郷大将も通った日本一の猟場、宮内省京都御猟場

  • 3章 田辺藩の献上鰤・魦(いさざ)と漁村成生の展開

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-653-04564-9
タイトルよみ
キョウト ノ サンブツ : ケンジョウ メイブツ ミヤゲ
著者・編者
東昇 著
著者標目
著者 : 東, 昇, 1972- ヒガシ, ノボル, 1972- ( 00723563 )典拠
出版年月日等
2023.3
出版年(W3CDTF)
2023
数量
278p