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上月式名医が教える腎機能のための食品成分BOOK : 腎臓病の予防や食事療法に役立つ : 707品目の栄養素を掲載!

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上月式名医が教える腎機能のための食品成分BOOK : 腎臓病の予防や食事療法に役立つ : 707品目の栄養素を掲載!

国立国会図書館請求記号
SC617-M225
国立国会図書館書誌ID
032764132
資料種別
図書
著者
上月正博 監
出版者
日本文芸社
出版年
2023.5
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 21cm
NDC
494.93
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資料詳細

要約等:

著名な教授が監修する腎臓病の人のための食品成分表です。通常の食品に加え、たんぱく質を制限された腎臓病患者でも気軽に食べられる市販の『たんぱく質調整食品』も沢山掲載します。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

上月 正博 上月 正博(こうづき まさひろ):監修 東北大学名誉教授。公立大学法人山形県立保健医療大学理事長・学長。1981年、東北大学医学部卒業。2000年東北大学大学院内部障害学分野教授、2002年東北大学病院リハビリテーション部長(併任)、2008年同障害科学専攻長(併任)、2010年同先進統...

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目次

  • はじめに

  • INTRODUCTION

  • 慢性腎臓病と腎臓にやさしい食事

  • [慢性腎臓病とは]

  • [腎機能を強化する最高の食事]

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-537-22100-8
タイトルよみ
コウズキシキ メイイ ガ オシエル ジンキノウ ノ タメ ノ ショクヒン セイブン ブック : ジンゾウビョウ ノ ヨボウ ヤ ショクジ リョウホウ ニ ヤクダツ : ナナヒャクナナヒンモク ノ エイヨウソ オ ケイサイ
著者・編者
上月正博 監
著者標目
監修者 : 上月, 正博 コウズキ, マサヒロ ( 01089109 )典拠
出版年月日等
2023.5
出版年(W3CDTF)
2023
数量
159p