86歳の酒好き医師が教える最強の飲み方・最高の食べ方

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7889-2847-3
• タイトル: 86歳の酒好き医師が教える最強の飲み方・最高の食べ方
• タイトルよみ: ハチジュウロクサイ ノ サケズキ イシ ガ オシエル サイキョウ ノ ノミカタ サイコウ ノ タベカタ
• 著者・編者: 志賀貢 著
• 著者標目: 著者 ： 志賀, 貢, 1935-2023 シガ, ミツグ, 1935-2023 ( 00106675 )典拠
• 出版事項: 東京 : 実務教育出版 (出版)
• 出版年月日等: 2023.5
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 214p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 飲酒 インシュ ( 00564170 )典拠
• NDC10版: 498.32 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC194
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC194-M570
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032771681; http://id.ndl.go.jp/bib/032771681
• 全国書誌番号: 23840080
• トーハンMARC番号: 34468093
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: お酒に強い人と弱い人とはどこがどう違うのか、なぜタンパク質が肝臓を守るのか、朝酒が体に悪いのはなぜか、ちゃんぽんで飲むのはいけないのか…。健康長寿を謳歌できるよう、医学的に正しい飲み方、食べ方を紹介する。（提供元: サピエ図書館資料検索）

目次

第１章　世界の長寿者はなぜ酒にこだわるのか

第２章　長生き飲酒と「酒の肴」の法則

第３章　健康寿命を伸ばす最強の飲み方

第４章　医学的に正しい肝臓と膵臓の守り方

第５章　酒の通説を科学する