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9割が間違っている「たんぱく質」の摂り方 (青春新書intelligence)

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9割が間違っている「たんぱく質」の摂り方

(青春新書intelligence)

国立国会図書館請求記号
SC87-M139
国立国会図書館書誌ID
032776906
資料種別
図書
著者
金津里佳
出版者
青春出版社
出版年
2023.5
資料形態
ページ数・大きさ等
179 p ; 18 cm
NDC
498.56
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資料詳細

要約等:

「たんぱく質が大切」。その考え方が浸透し、最近は意識して肉を多めに食べる人が増えている。中には、健康のためにと、プロテインでたんぱく質を補う人も。金津氏は、そんな風潮に警鐘を鳴らす。(提供元: サピエ図書館資料検索)

著者紹介:

金津里佳 1970年沖縄県生まれ。北陸学院大学短期大学部食物栄養学科卒業。医療法人美健会ルネスクリニック東京・管理栄養士。 産科婦人科、人工透析科、栄養療法を主とする自由診療クリニックでの勤務を経て、2019年より現職。「人の身体はみな同じではない」ことを常に意識して、日々の栄養カウンセリングに臨ん...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-413-04669-5
タイトルよみ
9ワリ ガ マチガッテイル 「 タンパクシツ 」 ノ トリカタ
著者・編者
金津里佳
シリーズタイトル
著者標目
著者 : 金津, 里佳, 1970- カナズ, リカ, 1970- ( 032851718 )典拠
出版年月日等
2023.5
出版年(W3CDTF)
2023
数量
179 p
大きさ
18 cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
栄養 エイヨウ ( 00561876 )典拠
蛋白質 タンパクシツ ( 00572676 )典拠
NDLC
対象利用者
一般
書誌注記
文献あり
入手条件・定価
1000円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
SC87-M139
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
032776906
全国書誌番号
23844133
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
111

記録メディア

要約等
お腹を壊しやすい、胃もたれ、疲れやすい、よく眠れないといった不調はたんぱく質の摂り方が原因。最新栄養学でわかった、たんぱく質をきちんと消化吸収できる食べ方を紹介する。
コレクション(共通)
コレクション(障害者向け資料:レベル1)
コレクション(障害者向け資料:レベル2)
製作者
日本赤十字社北海道支部点字図書センター
製作年
2023-12-23
製作年(W3CDTF)
2023-12-23
記録形式
資料種別: 220:音声デイジー
貸出形態: 05:CD
著作権情報
第37条3項の権利制限
所蔵機関
サピエ図書館
連携機関・データベース
全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索

記録メディア

要約等
お腹を壊しやすい、胃もたれ、疲れやすい、よく眠れないといった不調はたんぱく質の摂り方が原因。最新栄養学でわかった、たんぱく質をきちんと消化吸収できる食べ方を紹介する。
コレクション(共通)
コレクション(障害者向け資料:レベル1)
コレクション(障害者向け資料:レベル2)
製作者
特定非営利活動法人周南視覚障害者図書館
記録形式
資料種別: 330:テキストデイジー
著作権情報
第37条3項の権利制限
所蔵機関
サピエ図書館
連携機関・データベース
全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索