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文化財としての食文化 : 無形民俗文化財の新たな広がり (無形民俗文化財研究協議会報告書 ; 第17回)

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文化財としての食文化 : 無形民俗文化財の新たな広がり

(無形民俗文化財研究協議会報告書 ; 第17回)

国立国会図書館請求記号
GD51-M135
国立国会図書館書誌ID
032812577
資料種別
図書
著者
国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 編集
出版者
国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部
出版年
2023.3
資料形態
ページ数・大きさ等
129 p ; 30 cm
NDC
383.81
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資料種別
図書
タイトルよみ
ブンカザイ ト シテ ノ ショクブンカ : ムケイ ミンゾク ブンカザイ ノ アラタナ ヒロガリ
著者・編者
国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 編集
著者標目
編者 : 東京文化財研究所 (2001年) トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ (2001ネン) ( 00787065 )典拠
出版年月日等
2023.3
出版年(W3CDTF)
2023
数量
129 p