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目次
第1章 栄養素を入手せよ!〔消化器〕
1 どうして私たちは食べるのか?
2 消化とは「化石の発掘」のようなもの
3 消化管は「ちくわ」である
4 結局、糖質は敵なのか? 味方なのか?
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-391-15942-4
- タイトルよみ
- オドロキ ト フシギ ニ ミチアフレタ ジンタイ ト ビョウキ マルワカリ タイゼン
- 著者・編者
- 福冨崇浩 著
- 著者標目
- 著者 : 福冨, 崇浩, 1984- フクトミ, タカヒロ, 1984- ( 031523476 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.6
- 出版年(W3CDTF)
- 2023
- 数量
- 334p