資料詳細
内容細目：
- 野菜がみんなに届くまで（提供元: 国立国会図書館蔵書）
あらすじ：
- 多くの人がぼんやり抱いているであろう「農家が野菜をつくって、それがスーパーで売られる」という過程を紹介します。（提供元: 日本児童出版協会）
要約等：
- 子どもの身近にある「食べもの」「もの」「サービス」がどのように生み出されているのか紹介しながら、そこに関わる人々に焦点をあて、ひろく職業を知ることができるシリーズ。1巻で紹介するのは「野菜がみんなに届くまで」。「農家が野菜をつくって、それが店で売られる」という過程で、たとえばJA（農協）がどのように...
著者紹介：
- 石谷 孝佑 石谷 孝佑 日本食品包装協会理事長。1943年鳥取県生まれ、農学博士。1967年東京農工大農化卒。農水省食品総合研究所入所、1980年同研究所食品包装研室長。1981年農水技術会議事務局研究調査官。1990年農研センター総研チーム長、1996年同作物生理品質部長。1999年国際農研企画調...
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目次
第1章 野菜をつくって卸売市場に出荷する
第2章 野菜の値段を決める
第3章 野菜が届く
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ３６／Ｉ／１
- 図書登録番号：
- 1112951130
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 366J-ｲﾗｽﾄ-(1)
- 図書登録番号：
- 10218325341
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J366/2023.6
- 図書登録番号：
- 1012250187
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 366J/ﾌﾞｲ/1
- 図書登録番号：
- 140536160
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 366/ｲ/1-G
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-580-82535-2
- ISBN（セット）
- 978-4-580-88728-2 (set)
- タイトル
- タイトルよみ
- イラスト シゴト ジテン
- 巻次・部編番号
- 1
- 著者・編者
- 石谷孝佑 監修
- 著者標目
- 監修者 ： 石谷, 孝佑, 1943- イシタニ, タカスケ, 1943- ( 00121186 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.6