誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK : 決定版 : 経験やセンスなしでちゃんと作れる (主婦の友生活シリーズ)
誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK : 決定版 : 経験やセンスなしでちゃんと作れる
(主婦の友生活シリーズ)
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-M2543
- 国立国会図書館書誌ID
- 032893629
資料に関する注記
一般注記：
- カバーによる情報あり「誰でも1回で味が決まるロジカル調理」(2018年刊)と「ロジカル和食」(2020年刊)ほかからの改題、新規取材を加えて再構成
資料詳細
要約等：
- 人気料理の作り方を、レシピには書ききれない科学的根拠に基づいた調理のコツ＆豊富なプロセス写真と共に紹介！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾏﾀﾞ/
- 図書登録番号：
- 140543364
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ﾏｴ
- 図書登録番号：
- 27100731416
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2075110696
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾏｴ/
- 図書登録番号：
- 0023956279
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾏ
- 図書登録番号：
- 125073003
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-07-455261-0
- タイトルよみ
- ダレデモ イッカイ デ アジ ガ キマル ロジカル チョウリ ブック : ケッテイバン : ケイケン ヤ センス ナシ デ チャント ツクレル
- 著者・編者
- 前田量子 [著]
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2023