小学生からの料理入門めざせ!おうちシェフ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8163-7410-4
• タイトル: 小学生からの料理入門めざせ!おうちシェフ
• タイトルよみ: ショウガクセイ カラ ノ リョウリ ニュウモン メザセ オウチ シェフ
• 著者・編者: 川上文代 著
• 著者標目: 著者 ： 川上, 文代 カワカミ, フミヨ ( 00894010 )典拠
• 出版事項: 東京 : ナツメ社 (出版)
• 出版年月日等: 2023.8
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 127p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N23-M447
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032913818; http://id.ndl.go.jp/bib/032913818
• 全国書誌番号: 23873253
• トーハンMARC番号: 34495429
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 114

• 要約等: 和・洋・中の人気メニューを一人で作れるようになる！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 川上文代 料理研究家・シェフとしてメディアや雑誌、講師など幅広く活動。企業の料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍している。「デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室」を主宰し、本格的なフレンチ、イタリアン、パティスリーを中心に幅広い料理を提案している。著書や監修本は10 ...

目次

Part1　まずはここから！副菜＆スープ

Part2　作ってみたい！主菜の料理

Part3　一品で大満足！ワンディッシュレシピ

Part4　食後のデザートレシピ