土 = La Terre : Savoir & Faire

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-00-023907-3
• タイトル: 土 : Savoir & Faire
• タイトルよみ: ツチ
• 著者・編者: エルメス財団 編
• 著者標目: 編者 ： エルメス財団 エルメス ザイダン ( 031631414 )典拠
• 出版事項: 東京 : 岩波書店 (出版)
• 出版年月日等: 2023.8
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 396p
• 大きさ: 20cm
• 並列タイトル等: La Terre サヴォワール エ フェール; La Terre
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 土壌 ドジョウ ( 00561744 )典拠; 陶磁器 トウジキ ( 00573467 )典拠; 建築材料 ケンチクザイリョウ ( 00565621 )典拠
• NDC10版: 613.5 : 農業基礎学
• NDLC: RB64
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB64-M49
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032951469; http://id.ndl.go.jp/bib/032951469
• 全国書誌番号: 23902011
• トーハンMARC番号: 34499597
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 土とやきもの / ユーグ・ジャケ 著黒い土と赤い土 / 赤坂憲雄 著土壌の豊かさと持続可能な農業における粘土の役割 / リディア・ブルギニョン, クロード・ブルギニョン 著...
• 要約等: 私たちの身近な素材「土」に、アート・歴史・民俗学などから光をあてるエルメス財団の試み。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

日本語版に寄せて……オリヴィエ・フルニエ

土とやきもの……ユーグ・ジャケ

黒い土と赤い土……赤坂憲雄

Ⅰ 土と生きる

土壌の豊かさと持続可能な農業における粘土の役割……リディア＆クロード・ブルギニョン