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(新)調理師養成教育全書必携問題集 第5版

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(新)調理師養成教育全書必携問題集

第5版

国立国会図書館請求記号
Y56-R200
国立国会図書館書誌ID
032953740
資料種別
図書
著者
全国調理師養成施設協会 編集
出版者
全国調理師養成施設協会
出版年
2023.2
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
191 p ; 26 cm
NDC
-
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資料に関する注記

付属資料：

21 p

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
(新)調理師養成教育全書必携問題集
タイトルよみ
(シン) チョウリシ ヨウセイ キョウイク ゼンショ ヒッケイ モンダイシュウ
著者・編者
全国調理師養成施設協会 編集
版
第5版
出版事項
東京 : 全国調理師養成施設協会 (出版)
出版年月日等
2023.2
出版年（W3CDTF）
2023
数量
191 p
大きさ
26 cm