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School food politics in Mexico : the corporatization of obesity and healthy eating policies (Critical studies in health and education)

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School food politics in Mexico : the corporatization of obesity and healthy eating policies

(Critical studies in health and education)

国立国会図書館請求記号
FC17-D2
国立国会図書館書誌ID
033030974
資料種別
図書
著者
José Tenorio
出版者
Routledge
出版年
2024
資料形態
ページ数・大きさ等
xiii, 171 pages ; 24 cm
NDC
-
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資料詳細

内容細目:

Governing through healthy lifestylesFood, health and education in the making of modern MexicoThe cultural politics of language in obesity policy...

要約等:

"Intertwining policy analysis and ethnography, José Tenorio examines how, and why now, the promotion of healthy lifestyles has been positioned as an ...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9781032410999 (hardback)
103241099X
9781032411002 (paperback)
1032411007
ISBN(エラーコード)
9781003356264 (ebook)
著者・編者
José Tenorio
著者標目
出版年月日等
2024
出版年(W3CDTF)
2024