ボケるのがイヤなら、これは食べるな : 認知症は予防できる!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8284-2559-7
• タイトル: ボケるのがイヤなら、これは食べるな : 認知症は予防できる!
• タイトルよみ: ボケル ノガ イヤ ナラ コレ ワ タベルナ : ニンチショウ ワ ヨボウ デキル
• 著者・編者: 渡辺雄二 著
• 著者標目: 著者 ： 渡辺, 雄二, 1954- ワタナベ, ユウジ, 1954- ( 00161900 )典拠
• 出版事項: 東京 : ビジネス社 (出版)
• 出版年月日等: 2023.10
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 239p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 認知症 ニンチショウ ( 00954862 )典拠; 健康法 (食生活) ケンコウホウ (ショクセイカツ) ( 001326673 )典拠
• NDC10版: 493.758 : 内科学
• NDLC: SC377
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC377-M566
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033034453; http://id.ndl.go.jp/bib/033034453
• 全国書誌番号: 23893457
• トーハンMARC番号: 34520099
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 脳にダメージを与える食品、脳を健康に若々しく保つ食品について解説する（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 渡辺雄二 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒。消費生活問題紙の記者を経て、82年からフリーの科学ジャーナリストとなる。以後、食品、環境、医療、バイオテクノロジーなどの諸問題を、『朝日ジャーナル』『週刊金曜日』『中央公論』『世界』『新潮45』『日刊ゲンダイ』などの雑誌や新聞に執筆...

目次

第１章　アルツハイマーがイヤなら、人工甘味料は食べるな

第２章　認知症患者をビタミンＣで治した病院長

第３章　ビタミンＣとゼラチンパウダーで認知症を予防する

第４章　認知症の基本知識

第５章　食べ物で認知症を防ぐ