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栄養学 : オールカラー (サクッとわかるビジネス教養)

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栄養学 : オールカラー

(サクッとわかるビジネス教養)

国立国会図書館請求記号
EG257-M282
国立国会図書館書誌ID
033067697
資料種別
図書
著者
飯田薫子 監修
出版者
新星出版社
出版年
2023.10
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 19cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

栄養学の基礎知識から、気になる最新トピックまでイラスト図解でサクッと解説。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

飯田 薫子 飯田薫子 お茶の水女子大学大学院教授。医師。博士(医学)。筑波大学大学院講師、お茶の水女子大学准教授を経て、2017年より現職。専門は代謝学、応用栄養学。食の観点から、生活習慣病の予防・治療について研究を行っている。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-405-12024-2
タイトルよみ
エイヨウガク : オール カラー
著者・編者
飯田薫子 監修
著者標目
監修者 : 飯田, 薫子, 1966- イイダ, カオルコ, 1966- ( 001201389 )典拠
出版年月日等
2023.10
出版年(W3CDTF)
2023