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「にし阿波地域の雑穀食文化継承プログラム」調査報告書

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「にし阿波地域の雑穀食文化継承プログラム」調査報告書

国立国会図書館請求記号
GD51-M149
国立国会図書館書誌ID
033088228
資料種別
図書
著者
徳島県
出版者
徳島県未来創生文化部文化資源活用課
出版年
2022.3
資料形態
ページ数・大きさ等
59 p ; 30 cm
NDC
383.8181
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資料に関する注記

一般注記:

文化庁令和3年度「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業, 調査委託先: JTB総合研究所

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
「 ニシアワ チイキ ノ ザッコクショク ブンカ ケイショウ プログラム 」 チョウサ ホウコクショ
著者標目
責任刊行者 : 徳島県 トクシマケン ( 00261612 )典拠
出版年月日等
2022.3
出版年(W3CDTF)
2022
数量
59 p
大きさ
30 cm
出版地(国名コード)
JP