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図書

江戸前の旬 : 銀座柳寿司三代目 120 (Nichibun comics)

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江戸前の旬 : 銀座柳寿司三代目. 120

(Nichibun comics)

国立国会図書館請求記号
Y84-M66729
国立国会図書館書誌ID
033089581
資料種別
図書
著者
九十九森 原作ほか
出版者
日本文芸社
出版年
2023.10
資料形態
ページ数・大きさ等
178 p ; 19 cm
NDC
726.1
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資料に関する注記

一般注記:

カバーによる情報あり

資料詳細

要約等:

キンメダイ、アナゴ、カマス、シンコ、稚アユ、マダコ、梅雨から初夏にかけての寿司ダネの数々を極上の江戸前寿司に! 銀座柳寿司三代目・柳葉旬!江戸前寿司の心を伝えるために、今日も握ります!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-537-14709-4
タイトルよみ
エドマエ ノ シュン : ギンザ ヤナギズシ サンダイメ
巻次・部編番号
120
著者・編者
九十九森 原作
さとう輝 劇画
シリーズタイトル
著者標目
著者 : 九十九, 森 ツクモ, シン ( 001116423 )典拠
美術制作者 : さとう, 輝, 1963- サトウ, テルシ, 1963- ( 00655516 )典拠
出版年月日等
2023.10