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本当の中華はすべてがイメージと「逆」
はじめまして、中華料理研究家、酒徒です。
第一章 塩の中華
肉末蒸蛋(豚ひき肉の中華風茶碗蒸し)
沙丁魚蒸蛋(シラスの中華風茶碗蒸し)
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北日本
福島県立図書館
紙- 請求記号:
- 596.22-シユ23X
- 図書登録番号:
- 305626715
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号:
- 596.22 シユ
- 図書登録番号:
- 13190205594
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号:
- 596.2
- 図書登録番号:
- 2075344077
川崎市立図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8387-3251-7
- タイトルよみ
- アタラシイ イエチュウカ : テガル アッサリ マイニチ タベタイ
- 著者・編者
- 酒徒 著
- 出版年月日等
- 2023.10
- 出版年(W3CDTF)
- 2023
- 数量
- 128p