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もうひとつの「食料危機」を回避する選択 : 「海」と「魚食」の守人との対話から (筑波書房ブックレット. 暮らしのなかの食と農 ; 70)

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もうひとつの「食料危機」を回避する選択 : 「海」と「魚食」の守人との対話から

(筑波書房ブックレット. 暮らしのなかの食と農 ; 70)

国立国会図書館請求記号
xxx
国立国会図書館書誌ID
033124040
資料種別
図書
著者
鈴木宣弘, 山田衛 編著
出版者
筑波書房
出版年
2023.10
資料形態
ページ数・大きさ等
71p ; 21cm
NDC
662.1
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資料詳細

要約等:

漁業法改定の問題点を探る』『沿岸漁業の「いま」に迫る』などを各地の漁業関係者生の声聞いた。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

鈴木 宣弘 1958年三重県生まれ。1982年東京大学農学部卒業。農林水産省、九州大学教 授を経て、2006年より東京大学教授。1998~2010年(夏季)米国コーネル大 学客員教授。2006~2014年学術会議連携会員。一般財団法人「食料安全保障 推進財団」理事長。『食の戦争』(文藝春秋 2...

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目次

  • 序章 漁業の「成長産業化」を唱道する者たちへの問い

  • ─大資本の資源管理型漁業に未来はあるか─

  • 東京大学大学院教授 鈴木宣弘

  • 1.宮城県石巻市

  • 佐藤清吾さんと漁業法改定の問題点を探る

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8119-0665-2
タイトルよみ
モウ ヒトツ ノ ショクリョウ キキ オ カイヒ スル センタク : ウミ ト ギョショク ノ モリビト トノ タイワ カラ
著者・編者
鈴木宣弘, 山田衛 編著
出版年月日等
2023.10
出版年(W3CDTF)
2023