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わくわく料理部 1

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わくわく料理部. 1

国立国会図書館請求記号
Y1-N23-M618
国立国会図書館書誌ID
033126673
資料種別
図書
著者
上田淳子 著
出版者
誠文堂新光社
出版年
2023.11
資料形態
ページ数・大きさ等
47p ; 28cm
NDC
596
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資料詳細

内容細目:

人気のおかずを作ろう : 作れたら自慢できる!(提供元: 国立国会図書館蔵書)

要約等:

すべての工程を写真で解説、小学校高学年~中学生向けレシピ本。野菜炒め、ぎょうざ、ハンバーグ、しょうが焼きなど。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

上田 淳子 料理研究家。神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業後、同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのホテルやベッカライ(パン屋)、フランスではミシュランの星つきレストラン、シャルキュトリーなどで約3年間料理修業を積む。自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。双子の男の子...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-416-62325-1
ISBN(セット)
978-4-416-92401-3 (set)
タイトルよみ
ワクワク リョウリブ
巻次・部編番号
1
著者・編者
上田淳子 著
著者標目
著者 : 上田, 淳子 ウエダ, ジュンコ ( 00413788 )典拠
出版年月日等
2023.11