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食と医療 : 学術誌 Vol.27(2023FALL-WINTER) (講談社MOOK)

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食と医療 : 学術誌. Vol.27(2023FALL-WINTER)

(講談社MOOK)

国立国会図書館請求記号
SC87-M146
国立国会図書館書誌ID
033126860
資料種別
図書
著者
-
出版者
講談社エディトリアル
出版年
2023.10
資料形態
ページ数・大きさ等
91p ; 26cm
NDC
498.55
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資料詳細

内容細目:

特集コーヒーの健康効果 : その多様で驚くべきパワーの秘密を探る(提供元: 国立国会図書館蔵書)

要約等:

医療と食の関係に焦点を当てた論文誌。今回の特集は「コーヒーと健康」最新の研究を特集(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

講談社エディトリアル 編集委員 葛谷雅文(名鉄病院 病院長 名古屋大学名誉教授) 宇都宮一典(東京慈恵会医科大学総合健診・予防医学センター) 下方浩史(名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科 教授) 若林秀隆(東京女子医科大学病院リハビリテーション科 教授)(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-06-533595-6
タイトルよみ
ショク ト イリョウ : ガクジュツシ
巻次・部編番号
Vol.27(2023FALL-WINTER)
シリーズタイトル
出版年月日等
2023.10
出版年(W3CDTF)
2023
数量
91p