Sweet and Easy Japanese Desserts : Matcha,Mochi and More!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8053-1770-9
• タイトル: Sweet and Easy Japanese Desserts : Matcha,Mochi and More!
• タイトルよみ: スウィート アンド イージー ジャパニーズ デザーツ : マッチャ モチ アンド モア
• 著者・編者: Laure Kié [著]
• 著者標目: 著者 ： Kié, Laure ( 033288865 )典拠
• 出版事項: Tokyo : チャールズ・イー・タトル出版 (出版)
• 出版年月日等: [2023]; 著作権日付 : c2023
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 144p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• 原文の言語コード: fre
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 和菓子
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Patisseries japonaises
• 入手条件・定価: 2400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-D63
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033129733; http://id.ndl.go.jp/bib/033129733
• 全国書誌番号: 23944981
• トーハンMARC番号: 34538857
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 日本のデザートレシピ集（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: Laure Kie Laure Kie has written many Japanese cookbooks. She was born in Tokyo to a Japanese mother and a French father. Her many trips to Japan help...