低温オーブンの肉料理 : 拍子抜けするほどかんたんなのに、絶品"常備肉"
低温オーブンの肉料理 : 拍子抜けするほどかんたんなのに、絶品"常備肉"
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-M2722
- 国立国会図書館書誌ID
- 033131846
資料詳細
要約等：
- オーブンで100℃・90分！ 絶品焼豚ができ上がる！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 今井 真実 料理家。兵庫県神戸市出身。noteでのレシピやエッセイ、Twitterでの発信が幅広い層に影響を与える。 「作った人が嬉しくなる料理を」をモットーに、雑誌、ウェブ、企業広告など、様々な媒体でレシピの制作、執筆を行う。 身近な食材、意外な組み合わせなど、新しい発見を見出す個性的な料理は、何...
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目次
「絶品焼豚」（北京ダック風・香港風チャーシュー丼・チャーシューにゅうめんなど）
「絶品ローストポーク」（厚切りとんかつ・ポテトサラダ・ポークカレーなど）
「レモンローストポーク」（かぶのとろとろグラタ・手巻き寿司など）
「絶品ベーコン」（ベーコンキャベツエッグ・アマトリチャーナパスなど）
「絶品ローストチキン」（棒棒鶏・鶏天冷やしうどんなど）
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青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.33-ｲﾏｲ*ﾏ
- 図書登録番号：
- 10218359575
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.33 ｲﾏ
- 図書登録番号：
- 01190826865
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3
- 図書登録番号：
- 2075491533
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 35545037
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7661-3845-0
- タイトルよみ
- テイオン オーブン ノ ニクリョウリ : ヒョウシヌケ スルホド カンタン ナノニ ゼッピン ジョウビニク
- 著者・編者
- 今井真実 著
- 出版年月日等
- 2023.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 95p