農の世界史

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-623-09602-2
• タイトル: 農の世界史
• タイトルよみ: ノウ ノ セカイシ
• 著者・編者: マーク・B.タウガー 著; 戸谷浩 訳
• シリーズタイトル: ミネルヴァ世界史〈翻訳〉ライブラリー ; 6
• シリーズ著者・編者: 南塚信吾, 秋山晋吾 監修
• 著者標目: 著者 ： Tauger, Mark B ( 033233365 )典拠; 訳者 ： 戸谷, 浩, 1962- トヤ, ヒロシ, 1962- ( 00694669 )典拠; 監修者 ： 南塚, 信吾, 1942- ミナミズカ, シンゴ, 1942- ( 00043616 )典拠; 監修者 ： 秋山, 晋吾, 1971- アキヤマ, シンゴ, 1971- ( 00729581 )典拠
• 出版事項: 京都 : ミネルヴァ書房 (出版)
• 出版年月日等: 2023.12
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 323,15p
• 大きさ: 20cm
• その他のタイトル: Agriculture in World History
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 農業--歴史 ノウギョウ レキシ ( 00609512 )典拠
• NDC10版: 612 : 農業史・事情
• NDLC: DM11
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Agriculture in World History
• 書誌注記: 文献あり 著作目録あり 索引あり
• 入手条件・定価: 3200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM11-M3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033187388; http://id.ndl.go.jp/bib/033187388
• 全国書誌番号: 23925948
• トーハンMARC番号: 34549265
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 古代から21世紀にいたるまでの間、農民と都市文明、農民と環境の関係がいかなる変化をたどったかを概観する（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: マーク・B・タウガー 2023年現在 米国ウエスト・ヴァージニア大学准教授南塚 信吾 2024年7月現在 一般社団法人やまなみ・世界史研究所所長 千葉大学・法政大学名誉教授秋山 晋吾 2022年７月現在 一橋大学大学院社会学研究科教授...

目次

謝　　辞

序　世界史における農業と農民の位置

第１章　農業の起源と二重の従属

採集者、プロト農業、最初の農民

中国