おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん. 3

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8113-3057-0
• タイトル: おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん
• タイトルよみ: オイシク キレイ ニ サカナ ノ タベカタ ズカン
• 巻次・部編番号: 3
• 著者・編者: 小倉朋子 監修
• 著者標目: 監修者 ： 小倉, 朋子 オグラ, トモコ ( 01027199 )典拠
• 出版事項: 東京 : 汐文社 (出版)
• 出版年月日等: 2023.12
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 31p
• 大きさ: 27cm
• その他のタイトル: エビフライ・ボンゴレほか エビフライ ボンゴレ ホカ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 食事作法; 料理(魚)
• NDC10版: 596.8 : 食品．料理
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• 書誌注記: 文献あり
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 2500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N24-R12
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033190074; http://id.ndl.go.jp/bib/033190074
• 全国書誌番号: 23930464
• トーハンMARC番号: 34550444
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 114

• 要約等: どこから食べる？ 骨はどこにおく？
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 汐文社
• 製作年（W3CDTF）: 2025-12-19
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 04000000A23939900000

• 内容細目: エビフライ・ボンゴレほか（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• あらすじ: ボンゴレやエビフライなど、代表的な魚介類をきれいに食べるコツとマナーを、料理前の魚の写真と旬とともに分かりやすく紹介。（提供元: 日本児童図書出版協会）