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目次
【本書の構成】
はじめに/本書の使いかた
第1話 カナダ開拓者たちの食事(TVドラマ『アンという名の少女』)―クッキー、ジャム、井戸水・蜂蜜、クリスマスディナー
第2話 アメリカ人のソウル・フード(『ヘルプ』)―フライドチキンとトウモロコシパン―
第3話 アフタヌーンティーという食文化(『レベッカ』)―サンドウィッチとスコーン―
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-909908-98-8
- タイトルよみ
- ギンマク デ オショクジ オ : シネマ デ ナリキリ エイカイワ
- 著者・編者
- 大月敦子 著
- 出版年月日等
- 2023.12
- 出版年(W3CDTF)
- 2023
- 数量
- 147p
- 大きさ
- 21cm