不自然な自然の恵み : 7つの天然素材をめぐる奇妙な冒険
不自然な自然の恵み : 7つの天然素材をめぐる奇妙な冒険
- 国立国会図書館請求記号
- M71-R1
- 国立国会図書館書誌ID
- 033209649
資料に関する注記
一般注記：
- 原タイトル: HARVEST
資料詳細
要約等：
- 最高級ダウン、燕の巣、ジャコウネコが排泄したコーヒー豆……。希少な天然素材が超高級品に変貌するまでを追うノンフィクション。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- エドワード・ポズネット （Edward Posnett） ロンドンに生まれ、ケンブリッジとオックスフォードで学んだ後、信用調査の職に従事。金融業界を離れてほどなく、農民たちが貴重な軽量ダウンと引き換えに野生のケワタガモを保護するという、アイスランドのアイダーダウン収穫の伝統を知る。共生と協力という関...
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目次
序章
第1章 アイダーダウン ケワタガモの羽毛
第2章 アナツバメの巣 食べられる鳥の巣
第3章 シベットコーヒー ジャコウネコが排泄したコーヒー豆
第4章 シーシルク 二枚貝シシリアタイラギの足糸
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６０２／Ｆ
- 図書登録番号：
- 1113037871
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 602/ﾎﾟ/
- 図書登録番号：
- 0181246158
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 602-ﾎﾟｽﾞﾈﾂﾄ*ｴ
- 図書登録番号：
- 10218371829
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 602-ﾎﾟｽﾞ
- 図書登録番号：
- 109415205
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 602-ﾎｴ23Z
- 図書登録番号：
- 305628505
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-622-09664-1
- タイトルよみ
- フシゼン ナ シゼン ノ メグミ : ナナツ ノ テンネン ソザイ オ メグル キミョウ ナ ボウケン
- 著者・編者
- エドワード・ポズネット [著]桐谷知未 訳
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 269,31p