至福の北欧サウナ : 知られざる歴史と文化のすべて

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7661-3827-6
• タイトル: 至福の北欧サウナ : 知られざる歴史と文化のすべて
• タイトルよみ: シフク ノ ホクオウ サウナ : シラレザル レキシ ト ブンカ ノ スベテ
• 著者・編者: イェンス・リンデル 著; ステファン・ヴェッタイネン 写真; 羽根由 訳
• 著者標目: 著者 ： Linder, Jens, 1964- ( 033298569 )典拠; 写真撮影者 ： Wettainen, Stefan ( 033298585 )典拠; 訳者 ： 羽根, 由 ハネ, ユカリ ( 001155127 )典拠
• 出版事項: [東京] : グラフィック社 (出版)
• 出版年月日等: 2024.1
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 238p
• 大きさ: 25cm
• その他のタイトル: BASTU
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: swe
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 蒸し風呂--ヨーロッパ (北部) ムシブロ ヨーロッパ (ホクブ) ( 033284153 )典拠
• NDC10版: 673.96 : 商業経営．商店
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: BASTU
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 2900円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-R17
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033229399; http://id.ndl.go.jp/bib/033229399
• 全国書誌番号: 23940961
• トーハンMARC番号: 34558884
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: サウナの神秘性を解き明かす北欧発ビジュアルブック（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: イェンス・リンデル 1964年生まれ。料理研究家、作家。スウェーデンの新聞やテレビ・ラジオの料理コーナーを担当。 共著を含め、料理に関する本を20冊発表している。 ウプサラ大学文学部卒業。サウナファン。ステファン・ヴェッタイネン スウェーデンの料理写真家。羽根 由 スウェーデン語翻訳者。 おもな訳書...

目次

サウナの世界史｜北欧と東欧のサウナ小屋｜反体制的サウナ｜罪深いサウナ｜サウナと政治｜サウナとフィクション｜精霊と妖精と呪文｜フード・アンド・ドリンク｜レシピ｜アイスバス、コールドバス、ホットバス、シャワー｜汗、アウフグース、水分バランス｜エチケット、裸になること、衛⽣｜スポーツとサウナ｜さまざまな種類のサウナ｜ドライかウェットか｜場所とデザイン｜熱源｜換気｜ヴィヒタ