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チョコレート検定公式テキスト 2024年版

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チョコレート検定公式テキスト = CHOCOLATE KENTEI. 2024年版

国立国会図書館請求記号
Y56-R19
国立国会図書館書誌ID
033251226
資料種別
図書
著者
明治チョコレート検定委員会 監修
出版者
Gakken
出版年
2024.1
資料形態
ページ数・大きさ等
215p ; 21cm
NDC
588.34
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資料に関する注記

一般注記:

カバーによる情報あり

資料詳細

要約等:

チョコレートにまつわる知識を幅広く学べるテキスト最新版。SDGsなどカカオ産業を取り巻く課題についての最新トピックも解説(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

株式会社 明治 チョコレート検定委員会 2016年9月13日「明治ミルクチョコレート発売90周年」を記念して設立。チョコレート検定を主催。チョコレート検定は、不思議な魅力あふれるチョコレートのさまざまな知識が身につく検定です。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-05-802204-7
タイトルよみ
チョコレート ケンテイ コウシキ テキスト
巻次・部編番号
2024年版
著者・編者
明治チョコレート検定委員会 監修
出版年月日等
2024.1
出版年(W3CDTF)
2024
数量
215p