ゆーママの魔法のフライパンブレッド : フライパンでこねて焼くだけ。だから簡単!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-594-62165-0
• タイトル: ゆーママの魔法のフライパンブレッド : フライパンでこねて焼くだけ。だから簡単!
• タイトルよみ: ユーママ ノ マホウ ノ フライパン ブレッド : フライパン デ コネテ ヤク ダケ ダカラ カンタン
• 著者・編者: 松本ゆうみ 著
• シリーズタイトル: FUSOSHA MOOK
• 出版事項: 東京 : 扶桑社 (出版)
• 出版年月日等: 2024.2
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 79p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: パン
• NDC10版: 596.63 : 食品．料理
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-R1087
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033286840; http://id.ndl.go.jp/bib/033286840
• 全国書誌番号: 23941051
• トーハンMARC番号: 07520498
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 117

• 要約等: 「こねる」「発酵させる」「焼く」がフライパンひとつで！テレビで人気のゆーママさんによる画期的なパン作りレシピ３人のお子さんのお母さんとして子育てをしながら、料理家としての仕事のほか、ドーナツ専門店を主宰するゆーママさん。忙しい日々を過ごす中で「 もっと簡単に、もっとシンプルにパンを焼けないか」と試行...
• 著者紹介: 松本ゆうみ 料理研究家、ドーナツ専門店主宰。テレビや雑誌や広告、企業のレシピ開発など多方面で活動。「きょうの料理」(NHK Eテレ・総合)講師などテレビ出演多数。公式Instagram、ブログでは家庭料理からスイーツまで幅広い簡単レシピを発信。著書多数、推計75万部を突破。（提供元: 出版情報登録セ...