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目次
本書の読みどころ――まえがきに代えて
◆キャベツの生理と品種
〈植物としての特性〉 畠山勝徳(岩手大学)
キャベツの原産と来歴
キャベツの性状と分類
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 626/サ/
- 1310666142
関東
東京都立中央図書館
紙- 626.0-5068-16
- 7117659119
横浜市立図書館
紙- 626
- 2076314112
新潟県立図書館
紙- 626-N97-16
- 0010023349108
山梨県立図書館
紙- 626/サイ/16
- 0107875031
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