人間と環境

新版

資料詳細

要約等：: 公害・環境汚染という化学的な環境だけでなく、災害や発展途上国における生物学的・食品衛生学的な環境の解説を充実。様々な環境因子が私たちの生活と健康に与える影響について、やさしく解説した環境衛生の入門書。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：: 篠田純男篠田純男（しのだすみお）岡山大学名誉教授。薬学博士（大阪大学）三好伸一三好伸一（みよししんいち） 2005年、岡山大学大学院医歯薬学総合研究科教授。薬学博士（大阪大学）伊東秀之伊東秀之（いとうひでゆき） 2013年、岡山県立大学保健福祉学部栄養科学科教授。博士（薬学...

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