成分の違いがわかる香りの植物100 : 草花から花木まで香気成分と栽培方法を解説

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-416-62368-8
• タイトル: 成分の違いがわかる香りの植物100 : 草花から花木まで香気成分と栽培方法を解説
• タイトルよみ: セイブン ノ チガイ ガ ワカル カオリ ノ ショクブツ ヒャク : クサバナ カラ カボク マデ コウキ セイブン ト サイバイ ホウホウ オ カイセツ
• 著者・編者: 西尾剛 著
• 著者標目: 著者 ： 西尾, 剛, 1952- ニシオ, タケシ, 1952- ( 00847122 )典拠
• 出版事項: 東京 : 誠文堂新光社 (出版)
• 出版年月日等: 2024.3
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 319p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 花卉 カキ ( 00564717 )典拠; におい ニオイ ( 00568532 )典拠
• NDC10版: 627 : 花卉園芸［草花］
• NDLC: RB193
• NDC（参考図書紹介）: 627
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 3600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB193-R3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033343203; http://id.ndl.go.jp/bib/033343203
• 全国書誌番号: 23957664
• トーハンMARC番号: 34579400
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 所蔵機関: 堺市立中央図書館
• 請求記号: 627//
• 連携機関・データベース: 堺市立中央図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 1007001424036; 980129175
• TRCMARC番号: 243036160000

• 要約等: 香りを楽しむことができる植物の栽培方法と香り成分を解説します。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 西尾 剛 1952年大阪府生まれ。東北大学大学院を修了（農学博士）後、農林水産省野菜試験場研究員、農業生物資源研究所放射線育種場研究室長を経て、1997年東北大学大学院農学研究科教授、2018年定年退職。東北大学名誉教授。趣味は、草取りなどの庭仕事とチェロ演奏。著書に『花の品種改良入門』『草取りにワ...

目次

目次 Contents

はじめに/ 2

本書の使い方/ 10

Chapter 1 花の香りを楽しむ

1 花の香りの印象/ 12