おもてなし研究の新次元 : 日本型マーケティングの源流

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-89985-232-2
• タイトル: おもてなし研究の新次元 : 日本型マーケティングの源流
• タイトルよみ: オモテナシ ケンキュウ ノ シンジゲン : ニホンガタ マーケティング ノ ゲンリュウ
• 著者・編者: 相島淑美, 佐藤善信 著
• 著者標目: 著者 ： 相島, 淑美 アイシマ, トシミ ( 031356618 )典拠; 著者 ： 佐藤, 善信, 1953- サトウ, ヨシノブ, 1953- ( 00264674 )典拠
• 出版事項: [神戸] : 神戸学院大学出版会 (出版); 神戸 : エピック (頒布)
• 出版年月日等: 2024.3
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 254p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: ホスピタリティ ホスピタリティ ( 01181991 )典拠
• NDC10版: 673 : 商業経営．商店
• NDLC: DH441
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH441-R21
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033354911; http://id.ndl.go.jp/bib/033354911
• 全国書誌番号: 23964420
• トーハンMARC番号: 34582452
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: おもてなしの2つの視座文化史からたどるおもてなしの源流と展開茶の湯・茶道にみるおもてなし...
• 要約等: グローバル時代に問う〈おもてなし〉の可能性（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 相島 淑美 相島 淑美（あいしま としみ） 1985年 上智大学外国語学部英語学科卒業 1995年 慶應義塾大学大学院文学研究科後期博士課程単位取得退学 清泉女子大学文学部英文学科講師 2018年 関西学院大学経営戦略研究科博士課程後期課程単位取得退学 2019年 博士（先端マネジメント）（関...

目次

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はしがき 3

第１章 　おもてなしの２つの視座─文化とマーケティング─

第１節　マーケティング研究とおもてなし 8

第２節　文化としてのおもてなし 14