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カレー移民の謎 : 日本を制覇する「インネパ」 (集英社新書 ; 1208. ノンフィクション)

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カレー移民の謎 : 日本を制覇する「インネパ」

(集英社新書 ; 1208. ノンフィクション)

国立国会図書館請求記号
DC812-R11
国立国会図書館書誌ID
033361152
資料種別
図書
著者
室橋裕和 著
出版者
集英社
出版年
2024.3
資料形態
ページ数・大きさ等
334p ; 18cm
NDC
334.41
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資料詳細

要約等:

日本のいたるところで見かける格安インドカレー店。そのほとんどがネパール人経営で、どの店も同じメニューなのはなぜか? 「インネパ」と呼ばれるこれらの店が日本で増殖していった謎を追ったノンフィクション。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-08-721308-9
タイトルよみ
カレー イミン ノ ナゾ : ニホン オ セイハ スル インネパ
著者・編者
室橋裕和 著
著者標目
著者 : 室橋, 裕和, 1974- ムロハシ, ヒロカズ, 1974- ( 001205809 )典拠
出版年月日等
2024.3
出版年(W3CDTF)
2024
数量
334p
大きさ
18cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
ネパール人 (日本在留) ネパールジン (ニホン ザイリュウ) ( 001231729 )典拠
外国人労働者--日本 ガイコクジン ロウドウシャ ニホン ( 01191232 )典拠
料理店--日本 リョウリテン ニホン ( 00969526 )典拠
NDLC
対象利用者
一般
書誌注記
文献あり
入手条件・定価
1200円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
DC812-R11
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
033361152
全国書誌番号
23960044
トーハンMARC番号
34583374
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
111

記録メディア

要約等
日本のいたるところで見かける格安インドカレー店。そのほとんどがネパール人経営で、どの店も同じメニューなのはなぜか? 「インネパ」と呼ばれるこれらの店が日本で増殖していった謎を追ったノンフィクション。
コレクション(共通)
コレクション(障害者向け資料:レベル1)
コレクション(障害者向け資料:レベル2)
製作者
宮城県視覚障害者情報センター
製作年
2024-11-26
製作年(W3CDTF)
2024-11-26
記録形式
資料種別: 220:音声デイジー
著作権情報
第37条3項の権利制限
所蔵機関
サピエ図書館
連携機関・データベース
全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索

デジタル

要約等
いまや日本のいたるところで見かけるようになった、格安インドカレー店。そのほとんどがネパール人経営なのはなぜか? 「インネパ」とも呼ばれるこれらの店は、どんな経緯で日本全国に増殖していったのか……その謎を追ううちに見えてきたのは、日本の外国人行政の盲点を突く移民たちのしたたかさと、海外出稼ぎが主要産業になっている国ならではの悲哀だった。おいしさの中の真実に迫るノンフィクション。
コレクション(個別)
リポジトリ収録資料
一般注記(コンテンツ)
電子書籍
製作者
集英社
製作年
2024-03-15
記録形式
EPUB
リフロー
連携機関・データベース
出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
JP-eコード
08721308942692000000