植物の謎 : 60のQ&Aから見える、強くて緻密な生きざま

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-534838-3
• タイトル: 植物の謎 : 60のQ&Aから見える、強くて緻密な生きざま
• タイトルよみ: ショクブツ ノ ナゾ : ロクジュウ ノ キュー アンド エー カラ ミエル ツヨクテ チミツ ナ イキザマ
• 著者・編者: 日本植物生理学会 編
• シリーズタイトル: ブルーバックス ; B-2257
• 著者標目: 編者 ： 日本植物生理学会 ニホン ショクブツ セイリ ガッカイ ( 00294821 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社 (出版)
• 出版年月日等: 2024.3
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 234p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 植物学 ショクブツガク ( 00572140 )典拠
• NDC10版: 471 : 一般植物学
• NDLC: RA211
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RA211-R2
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033371276; http://id.ndl.go.jp/bib/033371276
• 全国書誌番号: 23963944
• トーハンMARC番号: 34585490
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ダイコンの辛さが場所によって違うのはなぜか？ 地球から木が消えたらどうなる？ 日本植物生理学会ホームページに寄せられた質問に、最新の研究成果をもとに徹底回答する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 日本植物生理学会 日本植物生理学会：にほんしょくぶつせいりがっかい 植物の成長、働き、形を研究する「植物生理学」の分野で、理学、農学、薬学など境界を超えた研究者の交流の場として一九五九年に設立された。植物生理学の基礎と応用の両面での研究の進展を図り、これに関連する知識の普及に努め、それによって学術、...

目次

第１章 食べられる植物　　味、色、実のなり方に隠されたナゾ

果物は冷やすと甘くなるのか/なぜイチゴは寒い時期のほうが甘いのか/ダイコンの辛さが場所によって違うのはなぜか/レタスの切り口がピンクになるのはなぜか　ほか

第２章 花　　きれいな花に隠された植物の生きざま

イネの花はなぜ穂の上から下へと順番に咲くのか/東北や北海道でウメとサクラがほぼ同時期に咲くのはなぜか　ほか

第３章　葉　　色、形、数にはワケがある