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発酵そみファで簡単美味料理全72種 : お味噌から塩を抜きました!

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発酵そみファで簡単美味料理全72種 : お味噌から塩を抜きました!

国立国会図書館請求記号
Y73-R154
国立国会図書館書誌ID
033384467
資料種別
図書
著者
全農ビジネスサポート 編
出版者
日刊現代
出版年
2024.3
資料形態
ページ数・大きさ等
114p ; 21cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

「うまい」「発酵」「減塩」の3拍子揃った健康志向にピッタリの食品が大人気!注目の大豆発酵食品を使ったおいしいレシピ全60(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

株式会社全農ビジネスサポート JA全農のグループ企業として、情報システム、広告宣伝、損害保険、不動産管理等を行う総合サービス会社。2021年に新規事業として、日本の伝統食品の新しい可能性を提案するため、塩分ゼロの大豆発酵食品「発酵そみファ」の開発・販売を開始。2022年にフリーズドライ商品の「発酵そ...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-06-535496-4
タイトルよみ
ハッコウ ソミファ デ カンタン ビミ リョウリ ゼンナナジュウニシュ : オミソ カラ シオ オ ヌキマシタ
著者・編者
全農ビジネスサポート 編
著者標目
編者 : 全農ビジネスサポート ゼンノウ ビジネス サポート ( 033424232 )典拠
出版年月日等
2024.3
出版年(W3CDTF)
2024
数量
114p