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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- コクサン ショクニク トウ シン ジュヨウ ソウシュツ キンキュウ タイサク ジギョウ ユウリョウ ジレイ チョウサ ホウコクショ
- 巻次・部編番号
- 令和4年度
- 著者標目
- 責任刊行者 : 日本食肉消費総合センター ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター ( 00268483 )典拠
- 出版年月日等
- 2023.3
- 出版年(W3CDTF)
- 2023
- 数量
- 90 p
- 大きさ
- 30 cm