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プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る : 「してはいけない」逆説ビジネス学 (宝島SUGOI文庫 ; Aか-8-1)

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プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る : 「してはいけない」逆説ビジネス学

(宝島SUGOI文庫 ; Aか-8-1)

国立国会図書館請求記号
DH475-R47
国立国会図書館書誌ID
033445487
資料種別
図書
著者
川田利明 著
出版者
宝島社
出版年
2024.5
資料形態
ページ数・大きさ等
219p ; 16cm
NDC
673.972
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資料詳細

要約等:

「ラーメン屋は、四天王プロレスばりに過酷な世界だった」——プロレスラー・川田利明が東京都世田谷区に「麺ジャラスK」というお店を開店し、2024年で14年目を迎える。10年続く店はたった1割といわれるラーメン業界でサバイブできた秘密とは? 知られざるラーメン屋経営の裏側と飲食業界の暗部を川田が赤裸々に...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-299-05460-9
タイトルよみ
プロレスラー ラーメンヤ ケイエイ デ ジゴク オ ミル : シテワ イケナイ ギャクセツ ビジネスガク
著者・編者
川田利明 著
シリーズタイトル
著者標目
著者 : 川田, 利明, 1963- カワダ, トシアキ, 1963- ( 00912581 )典拠
出版年月日等
2024.5
出版年(W3CDTF)
2024