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1. 糖質の化学
2. 糖質のはたらきと代謝
3. 脂質の化学
4. 脂質のはたらきと代謝
5. タンパク質・アミノ酸の化学
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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 491.4-5176-2024
- 図書登録番号：
- 7117974176
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 491.4
- 図書登録番号：
- 2077778503
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９１．４／セイ／
- 図書登録番号：
- 0107914723
近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 491.4/16NX
- 図書登録番号：
- 1212528473
中国
島根県立図書館
紙- 請求記号：
- 491.4-ｾ24
- 図書登録番号：
- 900883342
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-535641-8
- タイトルよみ
- セイカガク : ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ
- 著者・編者
- 加藤秀夫, 中坊幸弘 編
- 版
- 第2版
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 編者 ： 加藤, 秀夫, 1947- カトウ, ヒデオ, 1947- ( 00695385 )典拠編者 ： 中坊, 幸弘, 1944- ナカボウ, ユキヒロ, 1944- ( 00695381 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024.5