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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５５／ＳＯ
- 図書登録番号：
- 1113119216
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｿﾉ/
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.55 ｿﾉ
- 図書登録番号：
- 23109209033
千葉市中央図書館
紙東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-6813-2024
- 図書登録番号：
- 7118349710
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書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-418-23309-0
- タイトルよみ
- ソノ チョウリ キュウワリ ノ エイヨウ ステテマス : チョウリ カガク エイヨウ ガ トレル タベカタ ノ コツ
- 著者・編者
- 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 監修
- 版
- 完全版
- 著者標目
- 監修者 ： 東京慈恵会医科大学附属病院 トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン ( 00704425 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2024
- 数量
- 255p
- 大きさ
- 26cm
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- 表現種別
- テキスト
- 機器種別
- 機器不用
- キャリア種別
- 冊子
- NDC10版
- NDLC
- 対象利用者
- 一般
- 書誌注記
- 文献あり 索引あり
- 入手条件・定価
- 1800円
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 請求記号
- Y75-R363
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID（NDLBibID）
- 033500097
- 全国書誌番号
- 23990289
- トーハンMARC番号
- 34611942
- 目録規則
- 日本目録規則2018年版
- 整理区分コード
- 115
- 要約等
- 「実は、キャベツは３枚目までにビタミンＣが９割」など、ふだん捨てていたあの部位、調理方法によって実は２倍も栄養価がアップ！ 丸ごと、栄養価をアップさせてお得に食べるコツを、最新の調理科学をもとに紹介します。
- コレクション（共通）
- コレクション（障害者向け資料：レベル1）
- コレクション（障害者向け資料：レベル2）
- 製作者
- 青森県視覚障がい者情報センター
- 製作年
- 2025-09-29
- 製作年（W3CDTF）
- 2025-09-29
- 記録形式
- 資料種別: 220：音声デイジー貸出形態: 05：ＣＤ
- 著作権情報
- 第３７条３項の権利制限
- 所蔵機関
- サピエ図書館
- 連携機関・データベース
- 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索
- 要約等
- 科学的エビデンスでわかった目からウロコのソンしない食べ方のコツ大辞典！
- コレクション（個別）
- リポジトリ収録資料
- 一般注記（コンテンツ）
- 電子書籍
- 製作者
- 世界文化社
- 製作年
- 2024-06-02
- 記録形式
- EPUBフィックス
- 連携機関・データベース
- 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）
- JP-eコード
- 41823309000002405301