まいにちのおうち中華80 : 家のコンロでも100%おいしい!
まいにちのおうち中華80 : 家のコンロでも100%おいしい!
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-R275
- 国立国会図書館書誌ID
- 033531973
資料に関する注記
一般注記：
- 表紙のタイトル: CHINESE HOME COOKING 80
資料詳細
要約等：
- 家庭のコンロで作れ材料も少ない、簡単絶品おうち中華レシピ。著者の動画でバズりまくった「野菜炒め」「麻婆豆腐」「酢豚」「エビチリ」など、誰もが好きな中華のレシピを日本一わかりやすく解説します。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- おおたき 山形県酒田市にある創業40年以上の中華料理店（いわゆる町中華）で、父親と共に料理人として腕をふるい、YouTubeでは「とにかく売れたい中華料理屋」チャンネルを運営。素朴な中華料理の美味しさ、作る楽しさを伝えるチャンネルは、スタートして2年で登録者が20万人を超える（2024年5月現在、登...
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目次
はじめに
おおたき的中華の心得／おおたき的 中華料理はここを押さえろ！／実は万能 中華調味料を使いこなせ！／本書の使い方
PART1 おおたきセレクションベスト10
PART２ 定番中華をガチで作る
PART３ 家庭料理を中華アレンジ
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-606908-5
- タイトルよみ
- マイニチ ノ オウチ チュウカ ハチジュウ : イエ ノ コンロ デモ ヒャクパーセント オイシイ
- 著者・編者
- おおたき 著
- 出版年月日等
- 2024.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2024
- 数量
- 127p