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障害者向け資料を見る(1種類)目次
第1章●際限なくマーケット化する食と農
第2章●「西洋化」「効率化」が食を壊す
第3章●農業は日本の精神である
第4章●食料「自決権」のヒントは地方にあり
第5章●「最適化」に抗うために
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紙- 611.3/2024.7
- 1012660088
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紙- 611.3/ツヤ/
- 140672742
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紙- 611.3 ツツ
- 01190866804
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紙- 611
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8284-2635-8
- タイトルよみ
- ヤバイ ショク ツブサレル ノウ : ニホンジン ノ ココロ ト カラダ オ ドクス ハンニン ノ ショウタイ
- 著者・編者
- 堤未果, 藤井聡 著
- 著者標目
- 著者 : つつみ, みか, 1971- ツツミ, ミカ, 1971- ( 00381133 )典拠著者 : 藤井, 聡, 1968- フジイ, サトシ, 1968- ( 00882294 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024.7
- 出版年(W3CDTF)
- 2024
- 数量
- 261p