おでかけ料理人. [2]

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-16-792261-0
• タイトル: おでかけ料理人
• タイトルよみ: オデカケ リョウリニン
• 巻次・部編番号: [2]
• 著者・編者: 中島久枝 著
• シリーズタイトル: 文春文庫 ; な88-2
• 著者標目: 著者 ： 中島, 久枝, 1954- ナカシマ, ヒサエ, 1954- ( 00424306 )典拠
• 出版事項: 東京 : 文藝春秋 (出版)
• 出版年月日等: 2024.8
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 269p
• 大きさ: 16cm
• その他のタイトル: ふるさとの味で元気になる フルサト ノ アジ デ ゲンキ ニ ナル
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDC10版: 913.6 : 日本文学--小説．物語
• NDLC: KH971
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 750円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: KH971-R6031
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033602547; http://id.ndl.go.jp/bib/033602547
• 全国書誌番号: 24008864
• トーハンMARC番号: 34633085
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: ふるさとの味で元気になる鯉のうま煮とだし穴子すし...
• 要約等: 出張料理人としてなんとか滑り出した佐菜が今回頼まれたのは、 山形・米沢から江戸に出てきた一家の御飯づくり。 だし（夏野菜を刻んだ漬物を入れる）や鯉のうま煮を所望されたが－― 故郷の味が人をどれだけ元気にするのかを 知る佐菜は、一方で、４歳の弟の様子が心配でたまらない。 おばあさまがお能「菊...