Lazy Daisy Bakeryとめぐる英国のティールームとお菓子 = BRITISH TEA ROOMS TOUR : スコーンからプディングまで定番レシピ18

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-416-72308-1
• タイトル: Lazy Daisy Bakeryとめぐる英国のティールームとお菓子 : スコーンからプディングまで定番レシピ18
• タイトルよみ: レイジー デイジー ベーカリー ト メグル エイコク ノ ティー ルーム ト オカシ
• 著者・編者: 小関由美, 中山真由美 著
• 著者標目: 著者 ： 小関, 由美, 1963- コセキ, ユミ, 1963- ( 00311507 )典拠
• 出版事項: 東京 : 誠文堂新光社 (出版)
• 出版年月日等: 2024.8
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 159p
• 大きさ: 21cm
• 並列タイトル等: BRITISH TEA ROOMS TOUR スコーン カラ プディング マデ テイバン レシピ ジュウハチ; BRITISH TEA ROOMS TOUR
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 洋菓子 イギリス; 喫茶店 イギリス
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R321
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033623451; http://id.ndl.go.jp/bib/033623451
• 全国書誌番号: 24012381
• トーハンMARC番号: 34637215
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 英国で人気のティールームと、レイジーデイジーベーカリーの英国菓子レシピをご紹介します！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 小関 由美 小関 由美：東京女学館卒業後、美学校考現学研究室にて赤瀬川原平氏に師事。出版社勤務を経て、1989年の渡英以来、文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Bebe’s Antiques」も営業中。NHK文化センターなど講師も務める。主な著書に『英国アフタヌーンティーとお菓子』（講談社）、『...

目次

１章　イギリスの伝統的なお菓子がおいしいティールーム

２章　ロンドンから日帰り、ティールームめぐりの旅

３章　おいしい英国菓子を求めて、ヨークシャーへ

４章　思い出の英国菓子、プディングたち

５章　近くに行ったら、ぜひとも行きたいティールーム＆マーケット