台湾茶鑑定法 : 官能審査ハンドブック

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-626-393-554-9
• タイトル: 台湾茶鑑定法 : 官能審査ハンドブック
• タイトルよみ: タイワンチャ カンテイホウ : カンノウ シンサ ハンドブック
• 著者・編者: 農業部茶及び飲料作物改良場 編
• 著者標目: 編者 ： 中華民国行政院農業部 チュウカ ミンコク ギョウセイイン ノウギョウブ ( 033762652 )典拠
• 出版事項: [台北] : 五南図書出版 (出版); 桃園 : 農業部茶及び飲料作物改良場 (発行所) (出版)
• 出版年月日等: 2024.7
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 138 p
• 大きさ: 26 cm
• その他のタイトル: 臺灣茶葉感官品評實作手冊 タイワン チャバ カンカン ヒンピョウ ジッサク シュサツ
• 出版地（国名コード）: TW
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: chi
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 中国茶 チュウゴクチャ ( 01077834 )典拠
• NDC10版: 619.8 : 農産物製造・加工
• NDLC: DM235
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: 臺灣茶葉感官品評實作手冊; 日本語訳: 樺島彩波, 執筆: 蘇宗振ほか
• 書誌注記: 文献あり
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM235-R5
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033652700; http://id.ndl.go.jp/bib/033652700
• 全国書誌番号: 24045865
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111