47都道府県ご当地文化百科. 15

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-621-30938-4
• タイトル: 47都道府県ご当地文化百科
• タイトルよみ: ヨンジュウナナ トドウ フケン ゴトウチ ブンカ ヒャッカ
• 巻次・部編番号: 15
• 著者・編者: 丸善出版 編
• 著者標目: 編集責任者 ： 丸善出版株式会社 マルゼン シュッパン カブシキ ガイシャ ( 00775438 )典拠
• 出版事項: 東京 : 丸善出版 (出版)
• 出版年月日等: 2024.8
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 192p
• 大きさ: 19cm
• その他のタイトル: 新潟県 ニイガタケン
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 新潟県--地誌 ニイガタケン チシ ( 00637586 )典拠
• NDC10版: 291 : 地理．地誌．紀行--日本
• NDLC: GB641; GC85
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 原資料等に関する注記: 「47都道府県・遺跡百科」(2018年刊)と「47都道府県・国宝/重要文化財百科」(2018年刊)ほかからの改題、再構成
• 入手条件・定価: 2700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GB641-R25
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033657586; http://id.ndl.go.jp/bib/033657586
• 全国書誌番号: 24025778
• トーハンMARC番号: 34644371
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 新潟県（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• 要約等: 好評「47都道府県百科」シリーズを再構成した、地域ごとの個性が再発見できるご当地本シリーズ誕生！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

刊行によせて　森岡 浩（執筆者を代表して）　/知っておきたい基礎知識/I　歴史の文化編/「遺跡」「国宝/重要文化財」「城郭」「戦国大名」「名門/名家」「博物館」「名字」/II　食の文化編/「米/雑穀」「こなもの」「くだもの」「魚食」「肉食」「地鶏」「汁物」「伝統調味料」「発酵」「和菓子/郷土菓子」「乾物/干物」　　/III　営みの文化編/「伝統行事」「寺社信仰」「伝統工芸」「民話」「妖怪伝承」「高校野球」「やきもの」　/IV　風景の文化編/「地名由来」「商店街」「花風景」「公園/庭園」「温泉」/執筆者 / 出典一覧/索引